Huevos al horno con tomate y orégano para 12 personas
Una receta fácil, saludable y perfecta para cualquier ocasión. Los huevos al horno con tomate y orégano destacan por su sencillez y sabor casero, ideales para quienes buscan platos equilibrados con ingredientes frescos y de calidad. Utilizando huevos frescos, esta preparación es ideal tanto para el hogar como para restaurantes.
Ingredientes Huevos al horno con tomate y orégano para 12 personas:
- 12 huevos frescos marca Agricovial
- 6 tomates medianos maduros
- 3 cucharadas de orégano seco
- 6 dientes de ajo picados
- 1 cebolla mediana picada en cubos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado (opcional)
- Perejil fresco picado para decorarr
Preparación Huevos al horno con tomate y orégano para 12 personas
Precalentar el horno a 180 °C.
En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo con aceite de oliva hasta que estén dorados.
Agregar los tomates picados y cocinar por 8-10 minutos hasta formar una salsa espesa. Sazonar con sal, pimienta y orégano.
En una fuente para horno, distribuir la salsa de tomate en el fondo.
Hacer 12 huecos en la salsa y verter un huevo fresco en cada uno.
Hornear durante 12-15 minutos o hasta que las claras estén cocidas pero las yemas aún ligeramente líquidas.
Decorar con perejil fresco y servir caliente. Opcional: espolvorear con queso rallado antes de hornear.
5 Tips para esta receta
- Usa huevos frescos para garantizar una mejor textura y sabor.
- Añade una pizca de ají molido para un toque picante.
- Puedes incorporar espinacas o champiñones salteados para enriquecer el plato.
- Usa tomate natural rallado si no tienes tomates maduros.
- Para una presentación individual, hornea en ramequines.
3 Recomendaciones
- Prefiere una productora y distribuidora de huevos confiable que garantice la frescura del producto.
- Si tienes un restaurante, considera los beneficios para mayoristas con despacho directo al local.
- Consulta por cajas de 180 huevos precio para optimizar tu presupuesto si compras al por mayor.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Dónde comprar huevos frescos al por mayor, para restaurantes, negocios y emprendedores, con despacho? Puedes adquirir huevos con despacho seguro en Agricovial.cl, una productora y distribuidora de huevos con cobertura en la Región Metropolitana y 5ta Región.
2. ¿Cuál es el precio actual de las cajas de 180 huevos? Los precios pueden variar según stock y temporada. Consulta valores actualizados directamente haciendo click acá.
3. ¿Los huevos mayoristas vienen certificados? Sí. Agricovial garantiza huevos frescos de alta calidad, además de ser distribuidora, es productora con certificados sanitarios y trazabilidad, contando también con certificación “Chile Huevo.”
4. ¿Puedo comprar huevos frescos en grandes cantidades para mi negocio? Sí. La venta de huevos mayorista está disponible con distintos formatos como cajas de 180 huevos, ideales para negocios y reventa.
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