Huevo Duro – Caja de Cartón 120×1
$31.416
Características:
Contiene 4 bolsas de 30 unidades cada una
Peso aproximado total de la caja: 2.500 kg
Medidas aproximadas de la caja: Alto 16 cm, Ancho 16 cm, Largo 48.5 cm
- En el huevo de gallina tanto la clara como la yema contienen proteínas, pero mientras que en la clara se encuentran en una solución acuosa, en la yema van unidas a sustancias lipoides.
- La proteína del huevo entero tiene un valor biológico muy alto (94 en una escala de 100), ya que es rica en aminoácidos esenciales.
- El huevo es también una fuente importante de minerales, cabe destacar el elevado aporte de selenio, potasio y fósforo, yodo y zinc; se encuentran cantidades abundantes de vitaminas y además, es una importante fuente de cobre, manganeso y flúor es por ello que se presenta como un alimento rico y de importantes cualidades para una dieta sana y nutritiva.
- Los huevos duros son obtenidos de huevos de primera calidad, sometidos a cocción en un baño de agua termorregulador, descascarados mecánicamente y envasados en bolsas de polietileno con líquido preservante. Todo el proceso es realizado bajo rigurosas normas higiénicas sanitarias.
