Wrap de Huevo
Ingredientes para 4 porciones
- 8 huevos AGRICOVIAL
- 1 taza de leche
- Sal
- Pimienta
- Jamón
- Palta
- Aceite de oliva
15 min
Preparación
- Este wrap necesita un poco cuidado al momento de cocción, para evitar que se rompa
- Bate 2 huevos con un chorrito de leche, sal y pimienta, y viértelo sobre la sartén bien caliente con un poco de aceite de oliva.
- Cocina como un panqueque normal, y retíralo de la sartén con cuidado.
- Colócalo sobre un plato, rellena con jamón y palta y enrolla.
- Puedes comerlo frío o tibio.