Pimientos

con Huevo

Ingredientes para 4 porciones

  • 4 Pimentones
  • 4 huevos AGRICOVIAL
  • Queso mantecoso
  • Sal
  • Pimienta
  • Cilantro para decorar

Preparación

1Cortar los pimentones por la parte superior.

2Agregamos queso mantecoso y el huevo entero.

3Aliñamos con sal y pimienta al gusto.

4Ponemos al horno unos 20 min. hasta que la clara este cocida.

5Decoramos con cilantro y listo!